｢痩せたいのなら､もっと食べなければダメ｣日本人の食事に絶対的に不足している"ある栄養素" – PRESIDENT Online
ダイエットを成功させるには、どうすればいいのか。高タンパク・低カロリー食レストラン「筋肉食堂」を運営する谷川俊平さんは「食べないのに太るのではなく、食べないから痩せない。カラダづくりで最も効率が良いのは、適切に食べて筋肉をつけ、代謝のいい体をつくることだ」という――。※本稿は、谷川俊平『食べる筋トレ。』（かんき出版）の一部を再編集したものです。※写真はイメージです – 写真＝iStock.com／…全文読む
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